“水能洗鉛華,茶可凈心塵!”在中國(guó),喝茶不僅僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳統(tǒng)。中國(guó)茶文化博大精深,乃是中華文化之瑰寶。可這“瑰寶”卻是很多年輕人所不了解的,對(duì)他們而言甚是陌生。為了讓青年一代了解和學(xué)習(xí)普洱茶,合和昌茶業(yè)文化推廣團(tuán)隊(duì)于2020年10月、12月分別走進(jìn)南海實(shí)驗(yàn)小學(xué)和天津霍洛威幼兒園;蘇元二中到合和昌茶業(yè)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。由專業(yè)的茶藝師為師生們講演“普洱茶知識(shí)與中國(guó)茶文化”,從茶葉的起源與發(fā)展、到普洱茶的制作工藝,怎樣鑒別普洱茶的品質(zhì)優(yōu)劣等方面讓青年一代學(xué)習(xí)普洱茶文化,初步建立他們的普洱茶知識(shí)體系。走進(jìn)天津霍洛威幼兒園在孩子的內(nèi)心種下一顆“茶”種子愛(ài)茶之人深知,喝茶能靜心靜神,有助于陶冶情操,茶道是修身養(yǎng)性的一種方式。茶,在中國(guó)起源,在中國(guó)發(fā)展。翻開(kāi)中國(guó)五千年文明史,隨處可見(jiàn)茶香,中國(guó)茶文化承托著五千年華夏文化的豐厚內(nèi)涵。怎樣使茶文化在茶的故鄉(xiāng)扎深根并發(fā)揚(yáng)光大?我們鼓勵(lì)孩子們學(xué)茶,讓孩子發(fā)現(xiàn)身邊的茶,感受茶的樂(lè)趣,通過(guò)言傳身教的方式,在孩子們的內(nèi)心種下一顆“茶”種子。走進(jìn)南海實(shí)驗(yàn)小學(xué)與茶文化“親密”接觸
沖泡普洱茶也是普洱茶文化中的一門(mén)學(xué)問(wèn),傳統(tǒng)的普洱餅茶要經(jīng)過(guò)撬茶、洗茶、泡茶、倒茶等步驟。在實(shí)驗(yàn)小學(xué)現(xiàn)場(chǎng),合和昌的茶藝師們言傳身教,在同學(xué)們身邊講解沖泡方法,一邊演示操作,并鼓勵(lì)他們共同參與到泡茶的過(guò)程中,從親身接觸中感受泡茶的樂(lè)趣。現(xiàn)場(chǎng)的氣氛十分活躍,大家對(duì)泡茶表現(xiàn)出濃厚的興趣,躍躍欲試,收獲良多。蘇元二中社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)用茶影響孩子,讓孩子影響世界一口潤(rùn)唇,二口潤(rùn)齒,三口品茗,在品茶中感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。而對(duì)于茶藝師們來(lái)說(shuō),能夠給同學(xué)們傳授普洱茶知識(shí),看到他們認(rèn)真聆聽(tīng),積極提問(wèn)發(fā)言,這種辛苦也是一種幸福。劉亦明同學(xué)說(shuō),“我已經(jīng)能弄懂茶的分類啦,喝茶還能寧心靜氣...”孔貝喬同學(xué)回家給爸爸媽媽演示茶藝,“媽媽說(shuō)我很有品位...”蔣思睿同學(xué)給愛(ài)喝茶的爸爸泡茶,“爸爸夸我,說(shuō)我知道了很多他都不知道的茶知識(shí)?!?無(wú)論是走進(jìn)校園還是同學(xué)們到訪合和昌進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,我們都為所有參與活動(dòng)的同學(xué)準(zhǔn)備了一份精美茶禮,讓同學(xué)們?cè)诮窈竺β档膶W(xué)習(xí)生活中,以便捷的方式品飲到普洱茶,再去接觸和了解普洱茶。茶文化進(jìn)校園不僅讓同學(xué)們了解茶文化,知道喝茶的好處,從小養(yǎng)成懂茶、愛(ài)茶、喝茶的好習(xí)慣,而且有利于傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的健康發(fā)展,更需要大量的青年人才護(hù)航遠(yuǎn)行,合和昌也將繼續(xù)扎實(shí)推進(jìn)茶文化進(jìn)校園,積極推動(dòng)“青年計(jì)劃”,讓更多青年人了解茶、愛(ài)上茶、主動(dòng)傳承中國(guó)傳統(tǒng)茶文化!
原標(biāo)題:打破固有印象,讓孩子接觸不一樣的“文化瑰寶”